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冬季補氣靚湯 烏魚絲瓜湯

評論:0 來源:未知 作者:佚名

原料:烏魚1條,絲瓜300克,鹽、味精、香油、黃酒、姜各適量。


制法:

    1、烏魚宰殺洗凈,剁成塊;絲瓜洗凈切段;姜洗凈切片。


      2、熱鍋,加油,放魚塊至微黃,鍋中注入清水適量,放入姜片、鹽、黃酒,用大火沸。

      3、用小火慢至魚七成熟,加絲瓜滾約1分鐘,加味精、香油調味即可。


食用功效:溫補氣血,生乳通乳。

(haochi123.com)
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